長崎の季節の地魚料理が楽しめる | 亜紗@恵美須町
- 2018.09.30
![亜紗 カサゴの塩焼き](https://nagameshiroku.com/wp-content/uploads/2018/09/_20180920_105435-600x450.jpg)
美味しい魚が食べたい!ってときは亜紗がオススメ。長崎ならではの季節の地魚が食べられます。
アジとサバのお造り。鮮度命です。もっちりプリっとしたサバが美味。
カサゴの塩焼き。九州ではアラカブと呼ばれる魚です。淡白な白身は焼くと締まります。刺身でも煮付けても旨い魚ですが、今日は塩焼きで。
こちらは長崎名物ウチワエビ。伊勢海老にも似たぷりぷりした身を贅沢にフライにしてあります。
地元民にも観光客にも人気のお店なので予約をしていくのが確実です!
![亜紗 アジとサバのお造り](https://nagameshiroku.com/wp-content/uploads/2018/09/20180920_105151-300x235.jpg)
アジとサバのお造り
![亜紗 カサゴの塩焼き](https://nagameshiroku.com/wp-content/uploads/2018/09/_20180920_105435-300x187.jpg)
カサゴの塩焼き
![亜紗 ウチワエビのフライ](https://nagameshiroku.com/wp-content/uploads/2018/09/20180920_105611-300x272.jpg)