雪か山か 雲仙店

雲仙の温泉街にあるきのこ専門のお土産物屋さん「雲か山か」では、島原素麺を使ったオリジナル麺「養々麺（ようようめん）」がいただけます。

雲仙の温泉街にあるおみやげ物やさん

店内にはきのこの佃煮、キノコカレー、キノコ鍋の素、エノキ出汁…etc。キノコを使ったお土産品がずらりと並びます。

きのこを使ったお土産がずらり

もちろん採りたての新鮮な生のキノコも。（キノコ詰め合わせとキノコ鍋のスープをお土産に買って帰りました♪美味しかったです！）

採れたてきのこも売っている

店内にはイートインのスペースがあり、キノコと島原素麺を使った「養々麺」をいただくことができます。

店内にはイートインスペースもある

「養々麺」の他にもメニューは数種類。

島原そうめんとキノコを使ったお料理をいただける

＜メニュー＞

・養々麺　530円
・黒ごま麺　560円
・担々麺　600円
・滋味養々麺　690円
・茸山うどん　560円
・らーめん　630円
・梅そうめん　620円
・雲仙おでん　990円

今回注文したのは「養々麺」のワンランク上の「滋味養々麺（690円）」です。

滋味養々麺（690円）

スープはほっとする優しい味です。甘く煮たキノコの佃煮ととろろ昆布が入っています。

体に良さそうな味わいです。食欲がないときや体調が悪いときにもさらっと食べられそうな味です。

担々麺（600円）

こちらは担々麺。麺は島原素麺でしょうか。辛すぎず、ほんのり甘味のあるスープです。

贈り物などにもぴったりの島原素麺とキノコを使った「養々麺」。お土産に買って帰る前に気になった味を試せるのも嬉しいですね。