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店舗ID: 741

cafe Bridge

カフェ ブリッジ

中島川に面したカフェ。パンケーキが人気のお店ですが、フードメニューも捨てがたい。http://spectaclebridge.jp

所在地

長崎県長崎市魚の町7-17

営業時間

10:00 〜 20:00

駐車場

なし
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[店舗情報更新日:2018.09.04]

このお店の飯録

エッグベネディクトと季節のふわふわパンケーキ | カフェブリッジ@魚の町

- 2019.11.04

季節のパンーキ

ふわふわのパンケーキが食べられる長崎の人気店と言えば、中島川横の眼鏡橋近くのカフェ・ブリッジ。

パンケーキが有名なお店ですが、お食事メニューもおいています。

今回はエッグベネディクト(900円)を注文しました。

エッグベネディクト

エッグベネディクト

エッグベネディクトはパンやマフィン(甘いやつじゃなくて、マクドナルドのモーニングメニューで使ってる塩味のやつです!)に、ベーコンとポーチドエッグを乗せたおしゃれフードです。

以前よそで食べてとても美味しかったので注文。

眼鏡橋をイメージしたとのことで、丸いエッグベネディクトが二つならんでいます。

卵の半熟具合がちょっとイマイチだったのと、パンがべっとりなっていて、オランデーズソースもかぴかぴしていたのが残念。下にかかっている茶色いソースも、甘くて和風テイスト。ちょっとトンカツソースみたいであまり合わないなぁという印象。好みの問題かもしれません。

 

せっかくカフェブリッジに来たのでパンケーキも注文しました。

洋梨と紅茶のパンケーキ

洋梨と紅茶のパンケーキ

季節限定のメニュー「洋ナシと紅茶のパンケーキ(950円)」です。アイスクリームが添えられています。

※記事を書いた2019年11月4日時点ではすでに洋なしと紅茶のパンケーキは終わっていたようです

すっごくふわふわ!さすがブリッジのパンケーキ❤️メレンゲのような断面です。

ふわふわの断面

ふわふわの断面

もちろんおもとにコーヒーをいただきました。+200円でセットにできます。

コーヒー

コーヒー

ゆったりとしたおしゃれな店内で中島川エリアでもオススメのお店です。

 

オリジナルの長崎スイーツ | cafe Bridge@魚の町

- 2018.09.26

カステラフレンチ(フルーツミックス)
カステラフレンチトーストのフルーツミックスをいただきました。長崎名物のカステラがさらに美味しくなった、珠玉のスイーツです

ふわふわキッシュ | カフェブリッジ@魚の町

- 2018.08.18

夏のお散歩に疲れたら中島川沿いのカフェブリッジで一休み。パンケーキも捨てがたいですが今日は野菜のキッシュ(800円)をいただきます。具は季節によって変わるそう。サクサクパイ生地にふわふわ玉子のフィリングが微妙。

ふわふわカステラフレンチトースト | cafe Bridge(カフェブリッジ)@魚の町

- 2018.03.31

カステラフレンチトースト

 長崎名物カステラを使ったフレンチトースト。ふわふわの生地にメープルシロップと生クリームがたまりません。季節限定メニューもあるので何度でも通いたい!

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