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店舗ID: 2013

ナチュラルテイストの素敵な店内

CAFE&BAR Ease

カフェ&バー イーズ

2019年5月に畝刈から住吉に移転したカフェ&バー。ダッチベイビーが食べられる。

所在地

長崎市住吉町13−4 ラ・ベイヤビル2階

営業時間

11:00~16:00, 18:00~24:00, 日曜祝日休み

駐車場

なし
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[店舗情報更新日:2019.08.11]

このお店の飯録

ダッチベイビー | cafe&bar Ease@住吉町

- 2019.07.02

生クリームとベリーがたっぷりのダッチベイビー

前回はおかず系ダッチベイビーをいただきましたが、もちろんスイーツ系ダッチベイビーも充実しています。

 

 >>前回の記事はこちら。

 

私はベリーのダッチベイビーは、一緒にいた友人はキャラメルバナナのダッチベイビーを注文。

スキレットで焼き上げたダッチベイビーにたっぷりのトッピングが。

スキレットで焼き上げたダッチベイビーにたっぷりのトッピングが。

注文してから焼いてくれるらしく、焼き上げまでに15分くらいかかります。

客層は女性がほとんど。ドライフラワーの飾られたおしゃれな空間です。

生クリーム、バニラアイス、ベリーが乗っています

生クリーム、バニラアイス、ベリーが乗っています

パンケーキより薄く、クレープより厚い生地はもちもちした食感です。はじっこがぱりぱりして美味しいです。

ランチで使えるお得なドリンク券もいただきました!

ランチで使えるドリンクチケット

ランチで使えるドリンクチケット

長崎では他ではあまり食べられないダッチベイビー、おすすめです!

 

サラダ系ダッチベイビー | Cafe&Bar Ease

- 2019.05.31

ダッチベイビー アボカドシュリンプ

住吉エリア散策中におしゃれなカフェを発見!

5月のGW明けに畝刈から住吉に移転してきたらしいです。

住吉中公園に面したビルの2階にあります

住吉中公園に面したビルの2階にあります

お店の外にも中にもグリーンがたくさんおいてある、素敵なお店です。平日のお昼時を外した時間帯のせいか、店内には私以外にはご婦人2人組と、商談中と思しき2人組が一組のみです。

でも知名度があがったらあっという間に満席の人気カフェになっちゃうんだろうな~。

ナチュラルテイストの素敵な店内

ナチュラルテイストの素敵な店内

そしてなんとこのお店、ダッチベイビーが食べられるんです!

ダッチベイビーはドイツ生まれアメリカ育ちのパンケーキのようなクレープのようなもっちりした食感が特徴の生地をスキレットのような器で焼いて供されます。

バターとレモン汁、粉砂糖でいただくのがスタンダードらしいのですが、こちらのお店ではスイーツ系、サラダ系、ピザ系の3種類のダッチベイビーがいただけます。

おかず系ダッチベイビーのメニュー

おかず系ダッチベイビーのメニュー

ランチがまだだったので、サラダ系の「アボカドシュリンプ」を注文。

セットにはサラダとスープが付いてきます。

セットのサラダ

セットのサラダ

セットのスープ。カボチャのポタージュでした。

セットのスープ。カボチャのポタージュでした。

こちらがダッチベイビー。スキレット鍋で焼き立てを持ってきてくれます。

ダッチベイビー アボカドシュリンプ

アボカド&シュリンプのサラダ系ダッチベイビー

もちもちの生地が美味しかったです。次回はスイーツ系をいただきたいですね。

ダッチベイビー以外のお食事メニューもあります

ダッチベイビー以外のお食事メニューもあります

ダッチベイビー以外にもローストビーフ丼やハンバーグなどのお食事メニューも置いています。

夜はバーとして営業しているそうです。

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