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店舗ID: 1963

店舗外観

カラテチョップ

大村のベトナム料理屋さん。長崎でエスニック料理がいただける貴重なお店です。

所在地

長崎県大村市松並2丁目1187

営業時間

11:30~14:30, 18:00~21:30, 月曜・木曜定休

駐車場

あり
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[店舗情報更新日:2019.05.24]

このお店の飯録

大村のベトナム料理屋さん | カラテチョップ@大村市

- 2019.05.24

チキンカレー

エスニック料理がいただけるお店が少ない長崎では貴重なベトナム料理屋さんです。

駐車場は店舗の前に4~5台ほど停められます。

店舗外観

店舗外観

初めての訪問なので、いろいろ食べたい~!と思い、セットメニュー(1,450円)を注文。

フォーも捨てがたかったのですが、今日はカレーの気分!

セットメニューはフォーセットとチキンカレーの2種類

セットメニューはフォーセットとチキンカレーの2種類

最初にミニサラダと揚げ春巻きが来ました。器がカラフルでエスニック感が出ていますね!

サラダにはナンプラーを使ったドレッシングがかかっています。

生春巻きにはぷりっとしたエビが!野菜たっぷりで美味しいです。ソースは定番のスイートチリではなく、赤味噌のような・・・?ちょっと甘みのある濃厚なソースでした。

生春巻きとサラダ

生春巻きとサラダ

続いてメインのチキンカレー登場です。ベトナムのカレーもタイカレーみたいにさらっとしてるんですね~!

ココナッツミルクを使った濃厚な味です!美味美味。ボリュームは少なめですが女性にはちょうど良い量だと思います。

セットメニューはフォーセットとチキンカレーの2種類

チキンカレー

全体的に辛さは控えめです。ファミリーで来ている方もいたので納得!

辛さが足りない!という方は卓上の調味料で調整できます。刻んだ唐辛子がたくさん入った謎の調味料、とても美味しかったです。他にもナンプラー(ベトナムだからヌクマムかな)や唐辛子酢も置いてあり、自分のお好みの味にして食べるのがベトナム風なんだとか。

辛味調味料。唐辛子どっさりで辛旨です。

辛味調味料。唐辛子どっさりで辛旨です。

セットの揚げ春巻きです。写真は2人前です。中華の春巻きとは違い、ライスペーパーを使った春巻きです。

サクッ、もちっとした弾力が特徴的です。サトイモを使っている珍しい食感です。

揚げ春巻き

揚げ春巻き

一緒に出てきた野菜を巻き巻きしていただきます

一緒に出てきた野菜を巻き巻きしていただきます

カレーを食べたあたりまでは足りないかな~と思っていましたが、揚げ物もついてきて最終的には結構満腹になりました。

近くにあればしょっちゅう通いたいお店ですね。

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