トマト&とんこつの異色コラボ | らーめん柊@時津町
- 2017.12.31
時津のミスターマックスと同じ敷地内にあるラーメン屋さん。
銅座町のお店は長崎の人気ラーメンに必ずあげられる人気店です。銅座町はカウンターとテーブル席が数席のこじんまりとしてお店ですが、時津店はひろびろとした店内で、駐車場もあり、子ども連れでも入りやすいです。
柊と言えば「アオサらーめん」が有名ですが、本日はトマトラーメンをいただきました。
トマト味と豚骨味って合うのかなぁとおっかなびっくりいただいたのですが、意外によく合います!
トッピングには揚げナスとほうれん草など野菜がたっぷり。トロッとした揚げナスが濃厚なスープによく合います。
これはハマるな~と思いました。