感動!ジューシー!厚切りロースカツ | 勝鹿@籠町
- 2019.03.02
久しぶりに大好きなカツ屋さん勝鹿へ。
トンカツやチキンカツはもちろん、牛カツや角煮カツもあります。
メニューその①
しかもチキンカツは780円、上ロースカツは880円とチェーン店系専門店のランチ価格並とかなりリーズナブル。
メニューその②
厚切り上ロース(1,480円)が気になる気になる…ということで注文!
サラダとお味噌汁、ご飯がついてきます。
サラダとソース
ソースはカツの種類によって変わってきます。牛カツではおろしソースでしたが、ロースカツでは鉄板ウスターソース系のソースです。
そしてカツです!分厚いです!2センチくらいはありそう!中はほんのりピンク色。
厚切り上ロースカツ 1,480円
がぶりといくとじゅわっと肉汁が…!こんなにジューシーなトンカツって初めて食べました!鹿も、脂身が全くくどくない!
それもそのはず、こちらのロースカツは南島原の芳寿豚というブランドのこだわりの豚さんらしいです。
塩でシンプルにいただくのも美味。アクセントに玉ねぎソース(皿手前)もついてくるのでいろいろ味で楽しめます。
180グラムのトンカツでしたがあっという間になくなりました。
カツとご飯の組み合わせは最強です
店内はジャズが流れるお洒落な雰囲気です。
落ち着いたお洒落な店内
テーブル席の他、カウンターもあるのでお一人様でも気がねなく入れますよ!
カウンターもあります