厚焼き玉子のエッグサンド | 富士男@鍛冶屋町
- 2020.03.04

長崎で人気の老舗喫茶店「富士男」さんへ。何も知らずに訪問した前回 はホットサンドをいただきましたが、今回は一番人気の看板メニュー「エッグサンド」のサンドイッチセット(860円)を注文しました。

メニュー
1946年創業だというお店。もちろん改装はされていると思いますが、レトロで味わい深い調度の店内です。珍しく分煙されていないのでタバコが苦手な方は要注意です。

レトロな店内
ソファー席の他、カウンター席もあるので一人でゆっくりするにもピッタリのお店です。

サンドイッチセット(860円)
サンドイッチのセットにはコーヒーとサラダが付きます。卵のサンドイッチというと、ゆで卵をつぶしてマヨネーズであえた卵サラダのサンドイッチを想像される方がほとんどだと思いますが、富士男の「エッグサンド」は分厚いプレーンオムレツのような塩味の厚焼き玉子とマヨネーズを挟んだものが出てきます。
ふわっふわの玉子焼き(どうやって作るんだろう・・・!)と優しいマヨネーズ味、柔らかい食パンの組み合わせが絶妙です。

優しい味わいのコーヒー
他にもミックスサンドや野菜サンド、フルーツサンドなど10種類近くのサンドイッチが食べられます。
量が多い方と言う方にはサンドイッチの量が少ないプチサンドセット(730円)も選べるのが嬉しいですね。

友人が注文したフルーツサンドセット(950円)クリームの甘さとフルーツの酸味が爽やかな組み合わせ。