お酒のあてに、ご飯もすすむジューシー焼きナス | ガレージ酒場@岩川町
- 2018.05.27
気の利いたつまみでうまい酒が飲みたい。そんな気分の時には、岩川町のガレージ酒場がおすすめ。
入口を入ると感じのいい店員さんが笑顔で迎えてくれます。
とりあえずの一杯を頼んでから、壁に貼られたメニューをじっくり眺めます。富士宮やきそば、肉巻きおにぎり、馬刺し…と各地のB級グルメがずらり。どれもおいしそうですが、今日は少し大人なおつまみが欲しい気分。
ふと目に留まったのが「米ナスの海老味噌焼き」。もうね、名前からしておいしそう!
わくわくと待つこと10分。やってきました。
半分に切られた米ナスに塗られた香ばしい味噌の香りが漂います。フォークでほぐして、あつあつをいただきます。むむむ、これは美味。
今まで食べた焼きナスと全然違う。