Bistro Pied de Porc

お友達のお別れ会にとびきりのお店に行きたくて鍛冶屋町のピエ・ド・ポーさんへ。

ツタに囲まれた可愛いお店

落ち着いた雰囲気の店内です。店員さんもとても感じがよく、常連さんのような上品な紳士と楽しそうにお話されていました。

落ち着いた雰囲気の店内

ランチメニューは1500円～。今回はちょっと奮発して、オードブル・スープ・きなこ豚のロース・デザート・コーヒーがいただけるランチC（3,500円）をお願いしました。

ランチメニュー

前菜

オードブルはお魚の燻製風のサラダ仕立て。爽やかなドレッシングと燻製の香りに食欲がそそられます。

日替わりのスープ

スープは日替わりのようです。この日はキノコのポタージュスープ。きのこの旨味がぎゅっとしてました。

メインの豚肉料理

フレンチのお店では珍しく（？）、メインは豚肉のソテーです。店名の「ピエ・ド・ポー」というのも豚の足という意味らしく、豚料理が看板メニューのようです。
豚の脂身がすっごく甘い！ 柑橘を使ったソースもさっぱり爽やか。

デザート

食後のデザートはお芋のパウンドケーキと２種類のアイスクリーム。あまじょっぱい塩キャラメルのアイスクリームと甘いケーキが相性ぴったりでした。

今年の春で長崎を去る友人のプレートには「頑張って」という意味のフランス語のメッセージが。

最初に店員さんが「なんのお食事会ですか？」とさりげなく聞いてくださったのはこのためだったのか！と感動。

大事な友人と過ごす最後の時間にこのお店に行ってよかったと心から思える素敵なお店でした。

ありがとうございました。ごちそうさまでした。

鍛冶屋町にある可愛いフレンチビストロ 「Pied de Porc（ピエ・ド・ポー）」に行ってきました。格式ばらずに美味しいフレンチをリーズナブルなお値段でいただけます。

緑のツタに囲まれた可愛い外観のお店です。おとぎ話に出てきそう。

ツタに囲まれた可愛いお店

ランチもやっているようです。夜の営業は18:00～20:00だけらしく、予約をしてコースをいただくスタイルのようです。店内は落ち着いた雰囲気です。テーブルをつなげれば大人数での会食などにも使えそうです。

落ち着いた雰囲気の店内

今回予約したのは3,500円のビストロメニュー。オードブルとメインディッシュ、デザートとコーヒーが付きます。

まずはオードブル。鮮魚の燻製をサラダ仕立てにしてあります。

前菜の鮮魚サラダ仕立て

本日の鮮魚はサバでした。燻製されることでしっかりした歯ごたえに。サラダにはなんと梨とイチジクが入っていました。フルーツの甘味と酸味が意外と燻製サバとよく合います。

メインは10種類くらいのメニューから好きなものを選べます。+800円で牛すね肉の赤ワイン煮込みをお願いしました。

メインの牛すね肉の赤ワイン煮込み (＋800円）

柔らかく煮込んだ牛肉にこってり味の赤ワインソースの組み合わせです。味付けはちょっと甘めです。お肉の後ろに見えるのは焼きキャベツ。お肉の下には滑らかな舌触りのマッシュポテトが。写真ではあまり大きさが伝わらないですが、結構ボリュームがあります。

写真は撮り忘れていますが、パンがおかわりできます。

食後のデザートも３種類から選べます。甘いものが苦手な方はチーズも選ぶこともできます。

コースのメニュー

ガトーショコラをお願いしました。オレンジコンポート入りでほろ苦い大人の味です。

オレンジコンポート入りガトーショコラとシナモン＆八角風味のアイスクリーム

コーヒー

店員さんの感じも良く、素敵なお店です。今回頼んだビストロメニューの他に、6000円のお任せコースもあるようです。記念日などにまた利用したいです。