しっとり柔らかチキンライス | レッドランタン@出島町
- 2020.11.13
久しぶりに出島ワーフの中華料理屋さんレッドランタンへ。
日替わりランチは日曜はお休みなので、
出島鶏飯(チキンライス)ランチ(800円)をお願いしました。
チキンライスはケチャップ味の洋食のやつではなくて、シンガポールやマレーシアなどの東南アジアでよく食べられている鶏スープで炊いたご飯に蒸し鶏を添えた料理のほうです。
掛けダレが生姜ソースか麻辣ソースから選べます。
ご飯は鶏出汁の炊き込みではなく普通の白飯のような…?
鶏肉はふんわり柔らか。麻辣ソースも辛すぎず美味しかったです。
ワカメスープとサラダがついてきます。
ボリュームは少なめなので男性には物足りないかもしれません。
食後には+100円でドリンクがいただけるのはありがたいですね。