かどや

あっさり目のラーメン屋が多い長崎では貴重なこってり目のラーメンが食べられるお店です。

店名にも「濃厚豚骨」と入っていますね。浜町の電停通り沿いにある赤い看板が目印のお店です。

赤い看板が目印の店舗

店舗入ってすぐ左に券売機があるのでまずは食券を購入します。

味や具の好みを選べるオーダーシートが渡されますので席について記入して店員さんに渡すシステムです。味は濃いめ、こってり、にんにくはたっぷりがよかったのですが人と会う予定があるので控えめでオーダー。

いろいろ悩んじゃって決められない！って方は「大将にお任せ」というチェック欄もありますよ！ランチタイムはご飯無料ってのもうれしいですね～

味やトッピングをオーダーできるシート

さてさて、こちらが注文したブラックらーめん。黒というより赤っぽい感じですね。スープが濃厚でおいしいです。

黒ラーメンに煮卵トッピング

麺はもちろん細麺です。チャーシューも脂身と赤身のバランスが良くて好みの味です。

麺は細麺です

店内はカウンターのみなのでおひとり様でも入りやすいです。次回こそはにんにくたっぷりでいただきます！