城栄町の人気うどん店 | たけ久@城栄町
- 2019.05.20
浦上車庫前の電停で看板を見かけるたびに気になっていたうどん屋さん。ついに行ってきました。
場所はビッグN向かいの城栄町の川沿いから1本入ったところです。マルミツの真裏で、周囲は住宅街です。
注文したのはこちらのごぼう天うどん。大きなごぼうの天ぷらが入っています。
厚みのあるゴボウの噛みごたえが良いです。
スープは薄味で少し酸味があるような。
麺は長崎独特の細い麺ではなく、讃岐うどんのような四角い断面です。
休日のお昼時に訪問したのですが、帰るときには外に待ちが出ていました!